Vorspeisen

Pilze aus dem Schrobenhausener Hinterland
passierte Pilzsuppe & gebratene Pilze

oder

Seeforelle vom Hofer | Velden - Nderbayern
gebeizt mit Dillcreme, eingelegter Rettich, Gurke

Hauptgang

Kartoffeltarte
Kürbis & Pimentos de Padron

als vegetarischer Hauptgang
mit Spinatflan & Wachtelei

oder mit

Münchner Backhendl
aus der ausgelösten Hähnchenkeule mit einer Meerrettich-Senf-Panade

oder mit

gegrilltem Filet von der Dorade Royal
Oliventapenade

Dessert klein & fein

Tonkabohnen Crème Brûlée
Zwetschgenröster & Crumble

2 Gang 32 €, 3 Gang 39 €

Pilze aus dem Schrobenhausener Hinterland
passierte Pilzsuppe & gebratene Pilze
10 €

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„Falafel & Mozzarella die Buffalo“
16 €

„Oktopus Carpaccio“
16 €

Seeforelle vom Hofer | Velden - Niederbayern
16 €

Zu diesen Vorspeisen servieren wir…
Pak Choi, Auberginen „Hummus“, Okra Schoten
Gurke, Rettich & bunte Tomaten

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Rückensteak vom iberischen Eichelschwein
Pfefferschrot & schwarze Trüffel aus Italien
32 €

Münchner Backhendl
aus der ausgelösten Hähnchenkeule mit einer Meerrettich-Senf-Panade, Preiselbeeren
26 €

Filet von der Dorade Royal mit schwarzer Oliventapenade
28 €

Spinatflan, Wachtelei & schwarze Trüffel aus Italien
25 €

… zu diesen Hauptgerichten servieren wir
Kürbis, Pfälzer Bohnen, Kartoffeltarte

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Schokoladentarte mit Meersalz
fränkische Blaubeeren & Sorbet
10 €

3erlei Käse mit Grissini, Trauben & Chutney
10 €

Menü in 4 Gängen Suppe, Vorspeise, Hauptgang & Dessert 54 €

Vorspeise

Pilze aus dem Schrobenhausener Hinterland
passierte Pilzsuppe & gebratene Pilze

3erlei Hauptgang Etagere

Roastbeef von der heimischen Färse/Jungrind
Gegrillter Fisch des Tages mit Zitrone & Gemüse
Garganelli Arrabbiata

Dessert klein & fein

Tonkabohnen Crème Brûlée
Zwetschgenröster & Crumble

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Aperitif

Kir
Weißwein und Crème de Cassis, ein Likör von schwarzen Johannisbeeren

Glas 0,2 l              7,5 €

Weisser Burgunder Sekt Brut Sekthaus Höfer FRANKEN

Glas 0,1 l              7,5 €

Sekt von Höfer ist Hingabe statt Massenware. Gemacht für die Augenblicke im Leben, die wir lieben. Großer Auftritt, kleines Glück, beste Freunde. Nimm einen Schluck, schließe die Augen, halte inne und spüre, wie herrlich das Leben ist.
„MADE WITH PRIDE IN BAVARIA“

Weiß

2021 Riesling trocken Dreissigacker – BIO –

Glas 0,1 l                 6 €

Der Dreissigacker Riesling stammt aus den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim und Westhofen. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Bei der Spontanvergärung werden bewusst ganze Beere mitvergoren, um dem Riesling eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur zu verleihen. Der Wein reift zu 90 % im Edelstahlfass und zu 10 % im  Doppelstückfass. Nach der Gärung ruht der Dreissigacker Riesling für sechs Monate auf der Vollhefe und wird anschließend bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.

Rot

2021 Primitivo del Salento “Orion” Li Veli

Glas 0,1 l                 6 €

Orion ist ein ganz besonderer Primitivo, er ist immer frisch und von einer bemerkenswerten Ausdauer. Dichtes Rubinrot mit violettem Rand, in der Nase intensiv nach Aromen von reifen und fleischigen roten Kirschen, gefolgt von würzigen Noten wie Zimt und Muskatnuss. Im Mund kraftvoll, glatt und sehr lang. Seine klar definierte Säureader hebt ihn frisch und wohltuend vom ansonsten viel zu oft angebotenen süßen, marmeladigen Primitivo-Einerlei ab. SUPERIORE

Freuen Sie sich auf Oldtime-Jazz im Two-Beat-Rhythmus, moderne Klänge der Swing-Ära und Jazz-Sound der 60er-Jahre und genießen Sie einen entspannten Mittwochabend mit Musik und den Köstlichkeiten aus Küche und Keller bei uns im Conti!

Los geht's um 18 Uhr .

Der Eintritt ist frei!

Weitere Termine 2023: 8. November, 6. Dezember