Jeden Tag von 11 bis 15 Uhr servieren wir Ihnen gerne unser Klein & fein Menü.
Vorspeisen
Passierte Bärlauch Suppe
Spargelsalat mit Sesam
oder
Winterkabeljau & Zimtkartoffel
mit körniger Senfvinaigrette mariniert, Granatapfel & Stangensellerie
Hauptgang
Spargel aus Italien & mashed Potatoes
Estragon-Bearnaise
Als veganer Hauptgang mit gebratenen Artischocken
oder mit
Filetspitzen vom Rind mit grünem Pfeffer
oder mit
Filet von der Dorade Royal
Dessert klein & fein
Rhabarber & Erdbeeren
Topfenknödel
2 Gang 32 €, 3 Gang 39 €
Freuen Sie sich auf unser Frühlingsmenü "Flora & Fauna"
– auf Wunsch mit Weinbegleitung in Zusammenarbeit mit Rindchens Weinkontor.
Amuse Bouche
Kräuterschaumsüppchen & Papadam
Cava Nu allongé brut
„Der erste Spargel“
Salat & gebraten mit Apfel & Basilikum
2022 Vinho Verde, DOC, Falco da Raza, Portugal
„Artischocke“
Feine Pasta mit gebratenem Herz und Sud aus den Blättern
2021 Verdejo „Oro de Castilla“, Rueda
*
Roulade vom Kalbsrücken mit Aubergine & Tramezzini
ODER
Filet vom Lachs mit Gremolatamarinade
ODER
Frühlingskräuterrisotto mit schwarzem Trüffel aus Italien
… zu den Hauptgerichten servieren wir
Bimi – junger Brokkoli, Cime di Rappa & weiße Bohnenkerne
2019 Barbera d'Alba DOC, "Vigna Roreto", Piemont*
*
Weißes Schokoladentöpfchen, Kokosnuss & Cassis Sorbet
ODER
3erlei Käse
& Chutney
Preis pro Person:
Menü 59 Euro
Weinbegleitung 4 Positionen 0,1l 24 Euro
Freuen Sie sich auf unser 3für33 Menü mit drei Gängen für 33 Euro.
Von 17-20 Uhr bestellen und genießen!
Olivenöl – Direktimport aus Kreta –
Das extra native Olivenöl der Olivensorte Koroneiki
wird von der Familie Stark-Iliaki in der weiten Meeresbucht von Apokoronas kultiviert und in einer Ölmühle
schonend und mit rein mechanischem Verfahren in Kaltextraktion gewonnen.
Dazu reichen wir Brot und kretisches Meersalz.
Vorspeise klein & fein
Passierte Bärlauch Suppe
Spargelsalat mit Sesam
Hauptgang
3erlei Etagere
Roastbeef Scheiben von der heimischen Färse / Jungrind
mit Remoulade
Gegrillter Fisch des Tages mit Kräutern, Zitrone & Gemüse
Vegane Ravioli mit Spinatfüllung & Tomaten
Dessert klein & fein
Rhabarber & Erdbeeren
Topfenknödel
Auch 2023 begleitet uns die Haberjazzband live im Conti musikalisch durch das Jahr.
Achtung: der April-Termin ist auf den 12.4. vorverlegt!
Freuen Sie sich auf Oldtime-Jazz im Two-Beat-Rhythmus, moderne Klänge der Swing-Ära und Jazz-Sound der 60er-Jahre und genießen Sie einen entspannten Mittwochabend mit Musik und den Köstlichkeiten aus Küche und Keller bei uns im Conti!
Los geht's um 18 Uhr .
Der Eintritt ist frei!
Weitere Termine 2023: 3. Mai, 14. Juni, 5. Juli, 11. Oktober, 8. November, 6. Dezember
Montag bis Freitag gibt es neben unserer à la Carte Auswahl von 11-15 Uhr zwei Tagesgerichte zur Auswahl.
zum Vergrößern anklicken
Mehr Infos zum Weinabend "Dreissigacker meets Spargel" gibt es bald an dieser Stelle!
„Wir freuen uns auf genussreiche Stunden mit Ihnen“
