Unsere Speisen
Nature Taste Menü
ab 17 Uhr
Basilikumpesto mit Rosinen & Apfel-Kohlrabisalat
oder/und
Rucola/Kresse & Kräuter-Olivenravioli
***
oder
mit Parmaschinken & Salbei
zum jeweiligen Menühauptgang servieren wir
Bohnenkerne, Ratatouille & Safran-Kartoffelpüree
…als vegetarischer Hauptgang mit gebackenem Sellerieschnitzel & Zitrone
***
oder
3 Gänge immer mit Hauptgang & Dessert 39 €, 4 Gänge 46 €
inkl. Cretian feast Olivenöl, Brot & Meersalz
Mit Weinbegleitung à 0,1 l
Ab 2 Gängen weiß & rot 10 € - jeder weitere 5 €
3für33
ab 17 Uhr
Kalte Rote Beete Suppe | Himbeeren | Wasabi-Gurkenspaghetti
Roastbeef | gegrillter Fisch | Ravioli
Panna Cotta | Amarettini | Aprikosen
3-Gänge-Menü inkl. Cretian feast Olivenöl, Brot & Meersalz
serviert für insgesamt 33 €.
Mittags Menü
Von 11 - 17 Uhr serviert
alte Rote Beete Suppe | Himbeeren | Wasabi-Gurkenspaghetti
Bohnenkerne, Ratatouille & Safran-Kartoffelpüree
…als vegetarischer Hauptgang mit gebackenem Sellerieschnitzel & Zitrone
…oder mit gebratenem Fielt von der Dorade Royal
…oder mit ausgelöster Poltinger Lamm Haxe, zart geschmort
Panna Cotta | Amarettini | Aprikosen
Hauptgang + Vorspeise oder Dessert - 2 Gang 24 €
komplett als 3 Gang für 29 €
inkl. Cretian feast Olivenöl, Brot & Meersalz
Gibt`s immer bei uns...
mit kaltgerührten Preiselbeeren, Gemüsebunt & Kartoffelbeilage
Tagesgerichte
Montag, 2.8. bis Freitag, 6.8.2021, mittags
I Gemüsebratling mit Kräutertopfen – vegetarisch
II Marinierte Curry-Hähnchenbrust mit Mango-Chilisoße, Zucchini-Mais & Reis
I Melonen Gazpacho mit Kräuterbaguette aus dem Ofen – vegetarisch
II Gesottener Rinderbrustkern Meerrettichsoße, Rote Beete Gnocchi & Gurkensalat
I Pizza-Auberginen mit Tomate & Mozzarella im Ofen gebacken – vegetarisch
II Saltimbocca von der Pute mit Salbei & Schinken, Kohlrabi-Süß- & Kartoffel Gröstl
I Serviettenknödel & Schwammerlragout – vegetarisch
II Krustenrollbraten vom Schwein mit Dunkelbiersoß`, Rosmarinkartoffeln & Bohnen-Krautsalat
I Chili con Carne mit Schmand
II Fisch der Woche, Gemüse & Beilage als vegetarische Alternative mit Salat
Gericht I für 9 €
Gericht II für 12 €
Beilagensalat 3 € im Restaurant, ToGo inklusive
à la Carte
Conti Classics
geröstetes Brot mit Oliven, Tomaten, Rucola, Basilikum
Speck, Tomaten und Kresse – ODER – Feta & Pimentos de Padron
Apfel, Schalotten, Gurke, Schmand
Salate
inkl. Cretian feast Olivenöl, Brot & Meersalz
Endivien, Sardellen, Oliven, Brotkrusten und Parmesan
Blattsalate, eingelegtes Gemüse, Äpfel, Erdbeeren, Kerndl, Kräuter und Vinaigrette mit kretischem Olivenöl & Passionsfrucht
Garnituren zum Salat:
Suppen
Gemüse & kleine Griesnockerl
Wasabi-Gurkenspaghetti
Einlage, Gemüse und Rouillekrusten
Pasta Garganelli Arrabbiata
... Basilikum, Rucola & Parmesan
& Salsiccia
oder
& vegetarisch mit gegrilltem Gemüse
oder
Hauptgänge
Tipp: immer Freitag- & Samstagabend schmeißen wir dafür den Smoker mit Whisky Kohle an
serviert mit Kräuterbutter, BBQ-Zwiebeln & Gemüsebunt
Beef & Burger
Kresse / Rucola / Parmesan & gebratene Pilze
in dünnen Scheiben, mit Olivenöl, Meersalz und Mixed Pickles-Remoulade
Tomate, Essiggurke, Salat und BBQ-Schalotten-Chutney,
… zusätzlich zu diesen Gerichten
Dessert Deluxe
& frischen Rotweinkirschen
Dessert klein & fein
Dinzler Kaffeerösterei
Sorbet
Informationen zu Allergien und Unverträglichkeiten
Transparenz ist uns ein Anliegen! Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein.
Bitte sprechen Sie uns jederzeit an, wir geben Ihnen gerne sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken enthaltenen Zutaten und lassen bei Bedarf bestimmte Lebensmittel in unseren Speisen weg oder ersetzen sie durch andere.
Vorsichtshalber weisen wir Sie darauf hin, dass ALLE unsere natürlich selbst zubereiteten Suppen, Fonds und Soßen Spuren von Sellerie, Schalenfrüchten, Senf, Pilzen und Tomatenpüree aufweisen können.
Zur besseren Übersicht haben wir die Lebensmittel in Gruppen zusammengefasst, auch für den Fall einer Kreuzkontamination.
Glutenhaltige Getreide - Krebstiere - Eier - Fische - Erdnüsse - Sojabohnen - Milch - Schalenfrüchte aller Art - Sellerie - Senf - Sesamsamen - Schwefeldioxid und Suflite - Lupinen - Weichtiere
