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Speisen Karte - ab Montag, 9. Dezember
Mittags Menü von 11:30 - 15 Uhr serviert
2für22
Rote Beete Meerrettichsuppe
glasierter Apfel-Chicoreesalat mit Dill
Gegrillte Rosmarin-Lachsscheibe mit weißem Glühwein
ODER
Geschmorte OXN-Backerl mit rotem Glühwein
ODER
Kastanienravioli mit Mascarpone & Parmesan
… zu diesen Hauptgerichten servieren wir
Grünkohl & Kürbispüree
Zitronen-Baiser Tartelette mit Mandarinen
Hauptgang & Vorspeise oder Dessert
…komplett als 3 Gang für 27 €
inkl. Cretian feast Olivenöl, Brot & Meersalz
Abendmenüs von 18 - 21 Uhr bestellen
Nature Taste Menü
Gegrillter Oktopus
Süßzwiebeln & Dattarinitomaten aus Sizilien
***
Roter Thunfisch
Senfgurken & Kartoffelchips
Heimischer Seesaibling aus Bayern
Filet vom großen Fisch mit Kaviar
ODER
2erlei vom Poltinger Lamm
Frikandeau rosa & Bratwurst
zum jeweiligen Menühauptgang servieren wir Schwarzwurzeln, Grünkohl & Kürbispüree
Schokoladenfondant & Wildheidelbeeren
weißes Nougateis
Immer mit Vorspeise, Hauptgang & Dessert oder Käse
3 Gänge 39, 4 Gänge 47 €
Mit Weinbegleitung à 0,1 l
ab 2 Gängen 12 € – jeder weitere 6 €
3für33
Rote Beete Meerrettichsuppe
glasierter Apfel-Chicoreesalat mit Dill
Roastbeef | gegrillter Fisch | Ravioli
Zitronen-Baiser Tartelette mit Mandarinen
3-Gänge-Menü inkl. Cretian feast Olivenöl, Brot & Meersalz
sowie einem Glas 0,1 l Rotwein 2016 Montepulciano D’Abruzzo, Zaccagnini ABRUZZO – serviert für gesamt 33 €.
à la carte
Conti Classics
geröstetes Brot mit Oliven, Tomaten, Rucola, Basilikum
Speck, Tomaten und Kresse – ODER – Feta & Pimentos de Padron
Salate
inkl. Cretian feast Olivenöl, Brot & Meersalz
Gemüsewurzeln, Couscous & Feldsalat, Fetakäse
Endivien, Sardellen, Oliven, Brotkrusten und Parmesan
Kerndl, Kräuter und Vinaigrette mit kretischem Olivenöl
Garnituren zum Salat
Suppen
Gemüse & Einlage
glasierter Apfel-Chicoreesalat mit Dill
Einlage, Gemüse und Rouillekrusten
100% Beef & Burger
inkl. Cretian feast Olivenöl, Brot, Meersalz
Kresse / Rucola / Parmesan & gebratene Pilze
in dünnen Scheiben, mit Olivenöl, Meersalz und Mixed-Pickles-Remoulade & Salat
Tomate, Essiggurke, Salat und BBQ-Schalotten-Chutney
… zusätzlich zu diesen Gerichten
Pasta
frische Tomaten & Salsiccia – oder – vegetarisch mit gegrilltem Gemüse
gebratene Pilze & Grünzeug
Hauptgänge
Frikandeau rosa & gebratene Wurst, Pflaumensenfsoße
... Gutes vom Gutshof Polting, Niederbayern
über Nacht langsam gegart und knusprig gebraten
jeden Tag frisch so lange der Vorrat reicht
Zitrone, Cranberries
weiße Glühweinsoße
dunkle Fischsoße
... zu diesen Hauptgerichten servieren wir Schwarzwurzel, Grünkohl, Kürbispüree & knusprige Kartoffel
Dessert Deluxe
weißes Nougateis
Dessert klein & fein
mit Mandarinen
Dinzler Kaffeerösterei
Sorbet
Menu - from Monday, December 9th
Lunchtime menu from 11.30 am - 3 pm
2for22
Beetroot - horseradish soup
with glazed apple-chicoree salad
Grilled rosmary-salmon slice and white mulled wine
OR
Braised cheek of an ox and red mulled wine
OR
Chestnut ravioli with mascarpone & parmesan
... to these main courses we serve kale and a pumpkin puree
Gingerbread parfait with plums and port wine
Main course & appetizer or dessert
... complete as 3 course for 27 €
including Cretian feast olive oil, bread & sea salt
Menu choices from 6pm
Nature Taste Menü
Grilled octopus
sweet onions & dates from Sicily
***
Red tuna
mustard cucumbers & potato chips
Lake char
fillet of a big fish & caviar
OR
2 kinds of lamp
frikandeau medium & sausage
to the respective main menu we serve salsify, kale and a pumpkin puree
Chocolate fondant & wild blueberries
white nougat ice cream
Always with a main course
3 courses 39, 4 courses 47 €
including Cretian feast olive oil, bread & sea salt
With wine accompaniment à 0.1 l
from 2 courses 12 € - each additional 6 €
3for33
Beetroot-horseradish soup
with a glazed apple-chicoree salad
Roast beef | grilled fish | ravioli
Lemon-merengue tartelette with tangerines
3-course menu including Cretian feast olive oil, bread & sea salt as well as a glass of 0.1 l red wine 2016 Montepulciano D’Abruzzo - Zaccagnini ABRUZZO - served for a total of 33 €.
à la carte
Conti Classics
toasted bread with olives, tomatoes, arugula, basil
bacon, tomatoes and cress - OR - feta & pimentos de padron
Salads
incl. Cretian feast olive oil, bread & sea salt
vegetable roots, couscous & corn salad, feta cheese
endives, anchovies, olives, crusted bread and parmesan
seeds, herbs and vinaigrette with Cretian olive oil
Extras with the salad
Soups
vegetables and small Griesnockerl
with a glazed apple-chicoree salad
inlay, vegetables and roulade crusts
100% Beef & Burger
cress / rocket / parmesan & fried mushrooms
in thin slices, with olive oil, sea salt and mixed pickles remoulade & salad
tomato, pickles, salad and BBQ shallot chutney
Pasta
fresh tomatoes & salsiccia - or - vegetarian with grilled vegetables
fried mushrooms & greens
Main courses
frikandeau medium & fried sausage
and a plum-mustard sauce
... something good from Gutshof Polting, Lower Bavaria ...
lemon, cranberries
cooked slowly over night and fried crispy
fresh every day as long as the stocks last
with a white mulled wine sauce
with dark fish sauce
We serve to these main dishes salsify, kale, pumpkin puree and crispy potatos
Desserts
white nougat ice cream